Also eine richtige Kalorienbombe, schwer und sehr cremig. Kann man sich hin und wieder mal gönnen, keine Frage. Aber alltagstauglich ist der Kuchen definitiv nicht.

Ich lege viel Wert auf eine gesunde Ernährung, möchte aber auf nichts verzichten müssen und schon gar nicht auf Kuchen.

Denn wir wissen alle - KUCHEN MACHT GLÜCKLICH.

Also habe ich begonnen "low calorie" Cheesecakes zu backen. Ich bin täglich in der Küche gestanden und habe einen Cheesecake nach dem anderen gebacken. Ich habe immer wieder neue Zutaten verwendet und viel herum experimentiert um den echten Cheesecake Geschmack so nahe wie möglich zu kommen. Die Kuchen wurden von mal zu mal besser und ich von Mal zu Mal süchtiger.  

Ich habe jedes einzelne Rezept auf meinem Instagram Account geteilt und so unglaublich viele von Euch haben meine Kreationen nach gebacken. Euer Feedback war so extrem positiv, dass ich beschlossen habe dieses E-Book zu schreiben.

Du findet in diesem E-Book eine Auswahl meiner absoluten Lieblingscheesecakes.

Insgesamt erwarten euch 20 Cheesecake Rezepte, 5 davon sind vegan und zum Teil auch glutenfrei. Die Rezepte sind alle sehr einfach und man benötigt keine großen Backkünste.

Viel Spaß beim nach backen und beim Kuchen verdrücken!

Teile es auch gerne auf Instagram und markiere meinen Account (@herstoryfeed) damit ich Eure Werke sehen kann.

Freue mich sehr auf Euer Feedback! 

Eure,

Sabrina